做橄欖菜可以加紫菜嗎?要怎麽做才好吃?
橄欖菜也是很受歡迎的食物,很多人都喜歡吃。而且營養豐富,可以補充人體內的壹些營養物質,對人體非常有益。說起橄欖菜,相信有人吃過,也有人肯定不太了解。橄欖菜不是蔬菜,是壹種熟食,主要以廣東潮汕著名,是壹種風味。
每個人的口味都不壹樣。有些人在吃橄欖類蔬菜的時候更喜歡加點紫菜來提高口感水平,這也是可以的。所以在橄欖類蔬菜中加點紫菜是絕對沒有問題的,因為有時候有些美味就在於適當的加點什麽,會讓壹道菜更加美味。如果妳喜歡紫菜,妳可以在橄欖盤中加入壹些紫菜。
因為外面的橄欖菜大多是芥末做的,如果想吃紫菜橄欖菜,可以嘗試自己做。首先,妳應該準備壹些配料和壹些鹽橄欖,使這道橄欖菜嘗起來像橄欖。如果換成橄欖油,肯定會影響口感。此外,還需要準備壹些紫菜、梅菜、油、醬油等調料,相信家庭中通常都有。接下來,分離橄欖,然後清洗紫菜和梅菜。將梅菜清洗幹凈後,需要將梅菜切塊,和鹽橄欖壹起放入攪拌機中。如果把它們切成塊,會更有利於攪拌機的攪拌。所以放進去之後,用攪拌機把這些蔬菜碾碎,同時把紫菜泡在水裏。壹定要把它們揉開,用手清洗。這樣,所有的食材都清洗幹凈撈出來後,只需要開始最關鍵的壹步,就是油炸。首先,將切好的梅菜絲和鹽橄欖放入熱鍋中,直到它們開始冒泡,然後加入壹些剩余的配料,壹起油炸。差不多的時候根據個人口味加點鹽就可以出鍋吃了。
橄欖菜是比較簡單的壹道菜,所以如果有些人比較喜歡吃橄欖菜,生活中可以經常做。也是比較容易做的食物,有些新手可以嘗試做這道橄欖菜。