冰糖和白砂糖有什麽不同功效 它們都是從甘蔗和甜菜中提取的，都屬於蔗糖的範疇。白糖性平，純度較高；冰糖則是糖的結晶。適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收；但過多就會妨礙鈣的吸收。冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、幹咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用。 上篇: 奶油和動物奶油有什麽區別？ 下篇: 土豆燒海帶——降血壓補碘