如何做好金李如？
如何做好金李如？
材料？
金針刨花450克。
大蒜1整頭
小米麻辣5根
半湯匙白糖
2根蔥
2克鹽
美味1湯匙
清蒸魚和醬油1湯匙。
半湯匙芝麻油
適量的油
大蒜蒸百合乳的做法
配料集合
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鹽水浸泡10分鐘，擠幹水分，剪去根部。
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準備食材:大蒜切成米，小蔥切成蔥花，米切成辣圈。
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金在盤子裏。
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準備蒜汁:炒鍋放油，放入蒜炒香，放入小米辣炒香，再放入鮮香和白糖，加鹽調味，翻炒均勻後出鍋。
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將蒜汁均勻地倒在睡蓮葉子上。
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蒸鍋蒸熟後，放在盤子上蒸8分鐘。
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拌醬料:鹽、蒸魚醬油、香油，拌勻。將盤中的汁液倒入炒鍋，再倒入混合好的汁液，燒開後澆在金針菇上，撒上蔥花，即可完成。
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蒜味濃郁，金針韌脆。真的很好吃，而且不換肉。
技巧
這道菜做起來很簡單，只要給足蒜就行了。