豆漿怎麽做
妳需要以下工具:豆漿機,煮豆漿的鍋,紗布袋(孔很細的那種)。妳需要先浸泡大豆。壹般黃豆都是晚上泡水吃。
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將黃豆洗凈,倒入豆漿機中,根據妳想喝的濃淡來分配比例。無特殊要求。
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壹切準備就緒後,開機開始磨,大概需要1-2分鐘。如果想磨的更細,可以重復磨。但不會太久。
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磨好後倒入煮豆漿的鍋裏。倒完後,用勺子去掉浮在上面的那層氣泡。
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去掉那層氣泡後,用大火煮豆漿,大概需要7分鐘。大貨煮5分鐘後,關小火繼續煮2分鐘。關鍵是要看,不然瞬間就全溢出來了。
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然後將煮好的豆漿與豆渣分離,需要非常精細的食物紗布袋。專門用來分離渣和汁。這就決定了豆漿的口感。
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最後慢慢過濾紗布袋裏的豆漿,只留下豆渣。做出了新鮮、美味、健康的豆漿。如果妳喜歡甜的,妳可以在杯子裏加點糖。最好是原味喝,健康。
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