水果和玉米怎麽煮比較甜？

煮水果玉米時加入1湯匙鹽和1湯匙糖，會讓玉米更甜。

選擇新鮮的玉米，最好是剛收獲的，因為玉米中的糖分會隨著時間慢慢流失，所以新收獲的玉米最好。玉米皮含有天然色素，吸收水分，所以壹定要和玉米皮壹起煮。這種玉米色澤鮮艷，肉質柔軟。

玉米有點苦，鹽可以改善口感，糖可以增加甜度，中火煮大概需要15分鐘，蓋在鍋裏5分鐘，然後把玉米拿出來晾涼。