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冬瓜可以放醬油嗎?

是的,下面是炒冬瓜的方法:

食材:冬瓜500g?

輔料:油適量,鹽適量,蒜苗適量,蒜適量。

第壹步:冬瓜去皮切塊備用。

第二步:將蒜苗切成段,將大蒜搗碎備用。

第三步:起油鍋,爆香,炒冬瓜。

第四步:翻炒片刻,加鹽調味。

第五步:加入蒜苗。

第六步:倒入醬油,壹起翻炒。

第七步:取出炸好的冬瓜片。