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奧利維拉的純橄欖油可以用來做菜嗎?

橄欖油可以用來做菜嗎?讓我們互相了解壹下。

橄欖油可用於烹飪,但應選擇精煉橄欖油。橄欖油營養豐富,包括單不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B、維生素D、維生素E、維生素K和抗氧化劑。選擇橄欖油作為食用油,可以有效發揮其降血脂的作用,從而預防高脂血癥和脂肪肝,保護心臟,有助於降低高血壓、冠心病和中風的風險。

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橄欖油是什麽?

橄欖油屬於木本植物油,由新鮮橄欖果直接冷榨而成。無需加熱和化學處理,保留了天然營養成分。橄欖油被認為是迄今為止發現的油中最適合人類營養的油。

橄欖油在地中海沿岸國家已有上千年的歷史,因其優良的天然保健功效、美容功效和理想的烹飪用途,在西方被譽為液體黃金。食用高級橄欖油是以新鮮或成熟的橄欖為原料,采用物理冷榨工藝提取的天然果油果汁,是世界上天然狀態下可供人類食用的木本植物油之壹。

今天的分享到此結束。希望能幫到妳。