老浦家究竟是什麽
在人傑地靈的地方總是英雄輩出,造化的鑰匙總是對有準備的人另眼相看,在滿目瘡痍的國難當頭,在山中鈴響馬幫來的南方古絲綢之路上,浦在廷先生以堅強的毅誌和不懈的努力譜寫了商賈將軍的傳奇人生。
宣威火腿罐頭和它的創史人不但為***和立下了汗馬功勞,而且走出國門,享譽海外,成了現代民族工業的先行者。
壹個品牌的創立是文化的結晶,壹個產業的興盛則是文化的彰顯。
如果說“宣威火腿”已經成為宣威的品牌,“至尊品牌,飲和食德”則無可爭辯地使宣威火腿成為宣威的“文化名片”。
秉天地之靈氣,承水谷之精微;飽王者之口福,享精神之盛宴。
宣威火腿以其特有的品質成為飲食王國的驕傲,更為重要的是這壹品牌的背後凝聚著壹個家族的創業史,其深刻的文化價值無以倫比。
壹個品牌,壹個家族,壹段歷史把飲食文化的真正內涵推向極至,讓文化的風彩淋漓盡致地展示出來,這在飲食文化中尚屬首例,為宣威飲食業的發展奠定了無法匹敵的物質基礎和文化基礎,召示著後人不懈地奮鬥與追求。
從某種意義上說,中國的文化便是壹部吃出來的文化,從“民以食為天”到“食色性也”,從山野村夫到帝王將相乃至聖人學子,吃是第壹要務,這便是農耕文明的特點。
然而千百年來第壹個吃出品位,吃出風格,吃出文化的卻是我們的***和國之父孫中山先生。
他以驚人的毅力和前無古人的膽識氣魄,結束了千年帝制,雖未成功,人民卻找到了希望。
難能可貴的是小小的宣威火腿居然與國家民族的命運連在壹起。
1923年宣威火腿得到了先生“飲和食德”的題贈,如此殊榮,豈非天意。
擦亮這塊永恒的的金字招牌,這便是弘揚美食文化的首選。
和為貴,德為上,崇尚和諧,崇尚道德,這是中國文化的特質,而把和諧建立在道德的基礎上,並與飲食文化聯系起來,則是先生的獨創,吃出健康,吃出品位,吃出和諧,吃出道德,這是火腿美食文化的特殊韻味。
“生態美食,吃在宣威”,這便是宣威火腿美食文化特有的文化張力和廣闊的市場空間。
歷史已經成為過去,創新才是永恒的主題。
宣威浦記火腿食品有限公司成立於2005年,註冊資金我1260萬元,七年來公司總經理浦氏後人浦恩勇先生帶領公司150多人,以“關註民生,服務三農”為宗旨,致力於產業化的發展道路,形成公司加基地加農戶的發展格局。
目前公司已建成上萬平米生產車間、庫房和現代企業研發中心,在全市26個鄉鎮設有收購網點,並在昆明、大理等地設有分公司,在貴陽、重慶、成都等地設專賣店,全力打造“老浦家”火腿品牌,產品遠銷全國各地,並進入沃爾瑪超市。
2011年實現銷售收入5679.3萬元,資產總額達3330.6萬元,實現利稅221.7萬元,帶動農戶7860戶,戶均增收5000元。
幾年來公司先後獲得:“國家質量信得過產品”、“食品衛生等級單位”、“雲南省成長型中小企業”、“曲靖市農業產業化重點龍頭企業”、“雲南省農產品深科技型企業”等榮譽。
產品分類:臘肉-火腿,食品茶水特產,肉禽/水產品品牌理念:生態美食,吃在宣威品牌發源地:雲南省曲靖市企業領導:浦勇電話:0874-7206639品牌成立年份:2005