魷魚片怎麽炒
家常爆炒魷魚片，簡單幾步就做好，壹端上桌秒光。隨手壹炒的魷魚片，做法簡單。用金龍魚花生油炒制，特別的柔軟脆嫩，醬香撲鼻，入口美味鮮香！家人們都很愛吃，真是壹道營養豐富，好吃又下飯的菜肴。
食材：
胡蘿蔔1根、幹木耳8朵、魷魚須1條、大蔥1根、澱粉半湯匙、胡椒粉少許、蠔油1湯匙、蒜2瓣、豆瓣醬1小勺、 姜2片、生抽2湯匙 、金龍魚花生油適量
做法：
1、切蔥蒜，切胡蘿蔔片、大蔥，木耳泡發洗凈。
2、切魷魚片、姜片，都放沸水加料酒焯水5秒，撈出瀝幹。
3、熱鍋倒油。放蔥姜蒜爆香後，加豆瓣醬炒。
4、加入胡蘿蔔、木耳、大蔥炒。
5、倒入魷魚。
6、生抽+蠔油+胡椒粉+澱粉+清水調成汁，倒入鍋中炒勻。
7、出鍋裝盤。
小貼士：
焯燙魷魚和炒制時都不能久，如果時間久，魷魚會變硬不好吃！
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