鮑魚幹粥怎麽做？
材料:幹鮑魚2個，大米20克。
輔料:蔥花2g，香菜2g，鹽2g，1g胡椒粉，香油2g。
步驟:
1，提前泡好的幹鮑魚。
2.鮑魚內臟洗凈，用幹凈牙刷洗凈泥沙，切成細丁，蔥花、香菜切碎備用。
3.將適量大米放入電壓力鍋煮粥。
4.將鮑魚丁加入電壓力鍋繼續開蓋煮，邊煮邊攪拌。
5.鮑魚丁煮2分鐘左右關火。
6.將鹽、蔥花、香菜放入碗中，撒上胡椒粉，滴入香油，攪拌均勻。
粥是壹個漢字，讀作周，總筆畫12圖，出自《康熙字典》，也叫米，是壹種用米、小米或玉米豆熬制的稠狀食物。