電餅鐺怎麽烤魚
5分鐘電餅鐺烤魚和外面壹樣的味道的做法步驟
1. 先說選魚，我喜歡鱈魚，它是海魚味道好
肉厚並且沒有刺，老人孩子吃都沒有問題，烤魚首選。其次還可以用小黃花魚、或者平魚，都是海魚味道都不錯，就是黃花魚有點小刺，平魚有點小貴，嘿嘿，親們自己選擇了。根據自己家庭的人數，選擇魚的條數。
2. 如果選擇了鱈魚，建議不要太大個的，不容易熟透了。鱈魚壹般都是冷凍的，回家化冰變軟後魚身切口
並斷成2段（如果妳家的電餅鐺足夠大 可以不切成段）。撒好鹽、雞精、腌料腌制幾個小時入味。
3.
魚的兩面都要抹上油，稍微多壹點油，否則容易粘到鍋上，魚就容易碎了。電餅鐺兩面同時加熱。5分鐘即可，如果不放心可以先嘗壹塊試試。如果時間急不能腌制的話，也壹定要等魚化透了再做，不然魚容易碎。
4.
熟透以後撒上辣椒面、孜然粉、芝麻粒，最好魚在鍋裏的時候撒上這些調料，因為鍋這時候還沒有完全變涼，可以把調料稍微加熱壹下，味道更好。
5. 吃不完的放在保鮮盒裏 下次微波爐加熱壹下 味道壹樣
小貼士
魚壹定要冰化透了