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蟹味菇怎麽做才好吃?

材料:蟹味菇1小盒、紅椒半個、蝦1小蝶、黃椒半個、料酒1小勺、澱粉1小勺、姜末、油、鹽、蒜末。

彩椒蝦仁蟹味菇制作步驟。

1

準備原料;

2

蝦仁加入適量的鹽、料酒、澱粉,拌勻腌制;

將熱鍋中油冷卻,加入腌制的蝦,翻炒;

蝦變色後立即取出待用;

熱鍋放油冷卻,放入蟹味菇翻炒;

將蟹味菇炒至軟身,再放入紅黃椒翻炒;

然後加入剛炸好的蝦仁翻炒均勻;

最後,加鹽調味,裝盤食用。

它在桌子上

溫馨提示:1。在蝦仁中加入鹽、料酒、澱粉等壹些調料腌制。上菜前將蝦炒至變色。2.先放入蟹味菇翻炒至蟹味菇略軟;3.彩椒蝦仁不用炒太久。簡單翻炒,加點鹽調味即可。