紅燒草魚魚頭的做法
用料
主料
請點擊輸入圖片描述
魚頭600克
輔料
生抽
適量
香蔥
適量
料酒
適量
糖
適量
生姜
適量
紅燒草魚頭的做法
1.
將魚頭洗幹凈
請點擊輸入圖片描述
2.
起油鍋入生姜和魚頭
請點擊輸入圖片描述
3.
煎至魚頭金黃色
請點擊輸入圖片描述
4.
加點辣椒醬和料酒
請點擊輸入圖片描述
5.
加入適量老抽和生抽
請點擊輸入圖片描述
6.
加入糖和清水煮沸
請點擊輸入圖片描述
7.
轉小火燉七八分鐘
請點擊輸入圖片描述
8.
撒香蔥即可
請點擊輸入圖片描述
紅燒草魚頭成品圖
請點擊輸入圖片描述
請點擊輸入圖片描述
請點擊輸入圖片描述
烹飪技巧
可以適量加醋去腥