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豆漿壹周喝幾次為宜?

豆漿可以每天飲用。

豆漿性質平和,具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。現代醫學研究認為,中老年女性喝豆漿對身體健康、延緩衰老有明顯好處。豆漿中含有氧化劑、礦物質和維生素,還含有壹種牛奶所沒有的植物雌激素"黃豆苷原",該物質可調節女性內分泌系統的功經常喝豆漿有利也有弊

豆漿能改善骨骼代謝,預防骨質疏松,減少動脈硬化的危險。然而專家指出,豆漿並不是十全十美的,它含有某些抗營養因素,不僅不利於人體對養分的消化吸收,反而有害健康。比如說豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對人體不好的物質。對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟,長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

擴展資料:

註意事項:

1、蓋著蓋煮的豆漿。豆漿不但必須要煮開,而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋,這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裏的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

2、加了紅糖的豆漿,不容易被人體吸收。因為紅糖裏面有多種有機酸,它們和豆漿裏的蛋白酶結合,而加白糖就不會有這種現象。

3、被暖瓶保溫過的豆漿,暖瓶保溫這種方法不足取,因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。另外豆漿裏的皂毒素還能夠溶解暖瓶裏的水垢,喝了會危害人體健康。

4、由於豆漿是由大豆制成的,而大豆裏面含嘌呤成分很高,且屬於寒性食物,所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

人民網-早餐喝豆漿的4大禁忌 5類人別喝豆漿