川椒哪裏產的最好？
金川。
據調查資料可知，金川產的大紅袍花椒是全國最好的花椒。大紅袍花椒因色澤鮮紅、粒大、肉厚、有穗、長麻味、香味濃而被稱為紅辣椒。
花椒具有暖胃祛風、消脹氣、化痰止咳、破血通經止痛的功效，並具有殺蟲、除菌、消毒、止癢的作用。也是制備其他調味品的常用原料。
據調查資料可知，金川產的大紅袍花椒是全國最好的花椒。大紅袍花椒因色澤鮮紅、粒大、肉厚、有穗、長麻味、香味濃而被稱為紅辣椒。
花椒具有暖胃祛風、消脹氣、化痰止咳、破血通經止痛的功效，並具有殺蟲、除菌、消毒、止癢的作用。也是制備其他調味品的常用原料。