自創壹個西餐品牌，請給我起個名字吧！可是關於食物的英文詞語有哪些？
果類
fruits水果tomato 西紅柿pineapple 菠蘿watermelon 西瓜banana 香蕉shaddock （pomelo柚子
orange 橙子apple? 蘋果lemon 檸檬cherry 櫻桃peach 桃子pear 梨coconut?椰子strawberry 草莓raspberry 樹莓blueberry 藍莓blackberry黑莓grape葡萄sugar cane 甘蔗mango 芒果pawpaw或者papaya 木瓜apricot 杏子nectarine 油桃persimmon 柿子pomegranate 石榴jackfruit 榴蓮areca nut bitter orange 檳榔果bitter orange 西班牙產苦橙kiwi fruit or Chinese gooseberry 獼猴桃cumquat 金橘flat peach 蟠桃litchi 荔枝greengage 青梅haw 山楂果honey peach 水蜜桃
musk melon 香瓜，甜瓜plum 李子waxberry red bayberry 楊梅longan 桂圓crab apple?沙果starfruit 楊桃loquat 枇杷tangerine 柑橘wax-apple?蓮霧guava番石榴
肉、蔬菜類livestock 家畜pumpkin cushaw南瓜（倭瓜）Sweet corn 甜玉米beef 牛肉pork 豬肉mutton 羊肉lamb 羔羊肉chicken 雞肉lettuce 生菜 萵苣Chinese cabbage 白菜celery cabbage甘藍cabbage 卷心菜radish 蘿蔔carrot 胡蘿蔔leek 韭菜agarics 木耳pea 豌豆potato （土豆）馬鈴薯cucumber 黃瓜balsam pear 苦瓜okra 秋葵onion 洋蔥celery 芹菜celery sticks 芹菜桿sweet potato 地瓜mushroom 蘑菇olive 橄欖spinach 菠菜（Chinese） wax gourd 冬瓜lotus root 蓮藕
laver 紫菜cole rape 油菜eggplant 茄子caraway 香菜loquat 枇杷green pepper 青椒
garden bean 四季豆、青刀豆silvery fungi 銀耳tendon 腱子肉pork joint 肘子fennel茴香
fennel oil 茴香油carp 鯉魚bacon 鹹豬肉needle mushroom 金針蘑lentil 扁豆areca 檳榔
great burdock 牛蒡summer radish 水蘿蔔bamboo shoot 竹筍Chinese mugwort 艾蒿
mung bean 綠豆green soy bean 毛豆lean meat 瘦肉speck 肥肉day lily （day lily bud）黃花菜bean sprout 豆芽菜towel gourd 絲瓜
海鮮類
sea food 海鮮Peeled Prawns 蝦仁lobster 龍蝦crayfish小龍蝦crab 蟹crab claws 蟹足shrimp 小蝦（蝦米）prawn 對蝦、大蝦（toast）squid 烤）魷魚sea cucumber 海參scallop 扇貝
sea-ear abalone 鮑魚cockles 小貝肉oyster 牡蠣scale 魚鱗jellyfish海蜇turtle 鱉、海龜clam 蜆 蛤culter 鮁魚butterfish 鯧魚shrimp egg 蝦籽chub silver carp 鰱魚 銀鯉魚yellow croaker 黃花魚
sandwich 三文治rice 米飯congee （rice soup）粥soup 湯dumpling 餃子noodle 面條pizza 比薩餅instant noodle 方便面sausage 香腸bread 面包butter 黃油 （白塔油） Tea eggs 茶葉蛋rape 油菜cookies 餅幹 pickle鹹菜（泡菜）steamed bread 饅頭cake 餅（蛋糕）
hamburger 漢堡ham 火腿cheese 奶酪wonton skin 餛飩皮Strong flour 高筋面粉wheat 小麥barley 大麥highland barley 青稞broomcorn （kaoliang ）高粱Spring rolls 春卷
Taro 芋頭yam 山藥shark fin 魚翅daylily 黃花preserved eggs 松花蛋 皮蛋spring roll 春卷minced pie 肉餡餅Brown rice 糙米corn 玉stuffing 餡兒
appetizer 開胃菜flour 面粉oat 燕麥sweet potato 白薯 甘薯steak 牛排fillet 裏脊肉
bean jelly 涼粉sticky rice 糯米 江米bird's nest 燕窩Chinese corn 粟meat balls 肉丸子citrange 枳橙
幹果類
dry fruits 幹果Cashew nuts腰果peanut 花生fig 無花果filbert hazel 榛子chestnut 栗子walnut 核桃almond 杏仁preserved fruit 果脯taro 芋頭raisin cordial 葡萄幹pistachion 開心果brazil nut 巴西果water chestnut菱角,荸薺
酒水類
beverage 酒水red wine 紅酒white wine 白酒brandy 白蘭地sherry 葡萄酒soda 汽水(軟飲料)
sparkling water （鹽）汽水juice 果汁Ice-lolly 冰棒beer 啤酒yoghurt 酸奶vodka 伏特加酒
cocktail 雞尾酒soy milk 豆奶soybean milk豆漿cold boiled water 涼開水Hans beer 漢斯啤酒
concentrated juice 濃縮果汁iced(chilled ) beer 冰鎮啤酒Sapporo 劄幌（日本啤酒）
ale愛爾啤酒（美國）grand A milk A級牛奶bantu beer班圖酒dry sark 半幹雪利blue milk 參水牛奶bancha 日本粗茶draft beer 生啤酒white beer 白啤酒barley-bree <蘇格蘭>大麥酒coffee mate咖啡伴侶
湯 類
Fish ball soup 魚丸湯Meat ball soup?貢丸湯Egg & vegetable soup蛋花湯Clams soup?蛤蜊湯Oyster soup? 牡蠣湯Seaweed soup?紫菜湯Sweet & sour soup酸辣湯Wonton soup?餛飩湯Pork intestine soup?豬腸湯Pork thick soup?肉羹湯Squid soup? 魷魚湯
Squid thick soup花枝羹
西餐與日本料理
menu 菜單
French cuisine法國菜today's special今日特餐chef's special主廚特餐buffet自助餐fast food 快餐specialty招牌菜continental cuisine歐式西餐aperitif飯前酒dim sum點心
French fires炸薯條baked potato烘馬鈴薯mashed potatoes馬鈴薯泥omelette簡蛋卷pudding布丁pastries甜點pickled vegetables泡菜kimchi韓國泡菜crab meat蟹肉prawn明蝦conch海螺
escargots 田螺braised beef燉牛肉bacon熏肉poached egg荷包蛋fried egg煎蛋
over easy 煎半熟蛋over hard 煎全熟蛋scramble eggs炒蛋 boiled egg煮蛋stone fire pot石頭火鍋sashi 日本竹筷sake日本米酒miso shiru味噌湯roast meat鐵板烤肉sashimi生魚片butter 奶油