苦瓜可以和雞蛋壹起炒嗎？
能
苦瓜炒雞蛋；
材料:苦瓜2塊，雞蛋4個。
輔料:鹽3克。
生產流程:
1，苦瓜用清水浸泡10分鐘，洗凈備用。
2、4個雞蛋放入小盆中備用。
3.苦瓜挖瓜子。
4.切片，加入1湯匙鹽拌勻。
5、熱鍋下油，倒入苦瓜翻炒至變色。
6.倒入少許油，倒入4個雞蛋，把鍋裏的雞蛋繞著鍋轉。
7.將蛋黃分裝，煎至兩面金黃，加鹽，攪拌均勻，即可食用。
8、出鍋。把它放在盤子裏，然後上桌。
苦瓜炒雞蛋；
材料:苦瓜2塊，雞蛋4個。
輔料:鹽3克。
生產流程:
1，苦瓜用清水浸泡10分鐘，洗凈備用。
2、4個雞蛋放入小盆中備用。
3.苦瓜挖瓜子。
4.切片，加入1湯匙鹽拌勻。
5、熱鍋下油，倒入苦瓜翻炒至變色。
6.倒入少許油，倒入4個雞蛋，把鍋裏的雞蛋繞著鍋轉。
7.將蛋黃分裝，煎至兩面金黃，加鹽，攪拌均勻，即可食用。
8、出鍋。把它放在盤子裏，然後上桌。