松子是什麽？
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分析:
松子是紅松樹的果實，也叫海松子。松子含有脂肪、蛋白質和碳水化合物。松子是壹種重要的中藥，可以強身健體，滋潤皮膚，延年益壽。明代李時珍對松子的藥用評價很高。他在《本草綱目》中寫道:“海松子，名新羅松子，味甘無毒；主治關節風、頭暈、肌肉萎縮、美白、散濕、潤五臟、祛風寒、氣虛、補五臟、疏風潤胃、延年益壽。”食用，可作為糖果、糕點輔料，也可作為植物油的替代品。松子油不僅可以食用，還是幹油漆和皮革工業的重要原料。松子皮可以用來做染料，活性炭等等。總之，松子是林區經濟價值很高的寶貝。中國是松子出口的主要國家，伊春是紅松子的主要產地。
松子性平，味甘。具有補腎益氣、養血潤腸、通便、潤肺止咳的功效。
松子的營養價值很高。每100克松仁肉中，有16.7克蛋白質、63.5克脂肪、9.8克碳水化合物和鈣、磷、鐵、不飽和脂肪酸等礦物質。
松子以炒熟為主，不分年齡都可以吃。
松子含有大量不飽和脂肪酸。常吃松子可以強身健體，尤其對老年人、腰痛、便秘、頭暈、兒童生長發育遲緩等有補腎益氣、養血潤腸、滋補強身的作用。
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松子
松樹為松科白皮松。
許多松樹的種子，如白皮松、華山松，也被稱為海松種子。
每100克松子含蛋白質16.7克，碳水化合物9.8克，脂肪和松子63.5克。
大部分脂肪由不飽和脂肪酸組成，如油酸和亞油酸。它還含有鈣、磷、鐵和棕櫚。
粉防己堿、揮發油等成分。
松子性溫，味甘。具有滋陰熄風、潤肺潤腸的功效，可用於治療風痹、頭暈、
幹咳、吐血、便秘等疾病。《日華子本草》載“祛風散寒，虛氣虛，不能補。”
足，滋潤皮膚，養肥五臟。“《虞書要解》載有“潤肺止咳，潤腸通便，開關除痹，
哲普榮茂”。可見，經常吃松木可以延年益壽，美容養顏。
脾虛便溏、腎虛遺精、濕痰嚴重者不宜多食。