芝麻葉面條怎樣做好吃
做法
1.?先把幹芝麻葉用溫水浸泡30分鐘洗凈，放入壹勺鹽，壹勺香油攪拌均勻。
2.?半根蘿蔔切成條狀。
3.?鍋中放油，倒入蘿蔔翻炒幾下後，倒入小碗的面粉，和蘿蔔混合均勻炒到焦黃(留在鍋裏)。
4.?壹碗小麥粉，半碗豆粉混合壹起和面，水大概半碗左右。
5.?和好的面團。(最好不硬不軟)
6.?撒上面粉以下往上的卷法把面團搟至薄片
7.?搟好後的薄圓片。
8.?再次撒些面粉把圓片來回的反復折幾道。
9.?從壹側開始切面片，切得越細越好。
10.?切完後用手把面條抖開。
11.?在鍋中放入三碗的水，加入芝麻葉和面條。
12.?待煮開後放入鹽2勺，十三香1勺雞精1勺即可。
13.?最後在碗中配上自制的辣椒醬。