雅安有什麽好吃的嗎?
雅安的美食如下:
1,胡亞是雅安周公河的重要食用魚,學名裂腹魚,又名嘉魚。
2.滎經酸辣面是四川省雅安市滎經縣著名的特色小吃,已有100多年的歷史。
3.滎經棒棒雞是四川省雅安市滎經縣的傳統特色食品,已有200多年的歷史。
4.火鍋牛肉粉是雅安有名的小吃。用火鍋湯煮出來的粉條,火鍋味很濃。再加上搭配了牛肉末,所以這道菜風味獨特,香味濃郁。
5、壇子肉是壹種非常獨特的地方美食,采用原創工藝制作。
6.擠壓面條是壹種風味獨特的傳統面食。酸菜爽口,酸脆,面條筋道,湯汁鮮美,味道非常獨特。
7.石棉燒烤在雅安美食中,燒烤起著舉足輕重的作用。
8.脆皮雞是四川雅安的傳統特色菜之壹。
9.紅心獼猴桃是魯山當地的特色農產品,縣內存放著大量的野生資源。
10,雅安最正宗的美食是貢椒魚,最正宗的貢椒魚館是黃征廣場的貢椒魚總店,第壹家吃貢椒魚的。