香蔥蕎麥面蛋餅怎麽做好吃
食材
主料
雞蛋
2個
蕎麥面
2勺
普通面粉
3勺
輔料
雞湯
適量
油
適量
步驟
1.雞蛋加入粉類先。
2.先攪拌至無幹粉，加入香蔥拌勻。
3.再加入適量的雞湯，調成可流動面糊
4.熱好不粘鍋，倒入適量面糊，迅速轉動鍋子攤勻。凝固後翻面再烙壹會就熟了。
5.取出即可。逗寶貝自定義造型，切成心形。
6.擺盤出鍋。
7.搭配早餐，營養又美味。
小貼士
1.蛋和粉容易攪拌均勻，壹定先攪拌好再加湯水，防止有幹粉小顆粒。
2.普通鍋底抹層油，小火攤餅，防糊。
3.造型隨意，搭配隨意。
4.雞湯是鹹的，所以...(展開)