如何烹飪和食用草魚以及如何烹飪草魚
1.配料:草魚、油、鹽、蔥、姜、蒜、醬油、料酒、糖、醋、紅辣椒。
2、將草魚去鰓、內臟、魚鱗，清洗幹凈，瀝幹水分。
3.準備食材:蔥段、幹紅辣椒、姜片、蒜片。
4.鍋內熱油，將草魚煎至兩面微黃。
5.把所有準備好的材料放進去，攪拌出香味。
6.加入熱水，加入適量的糖、醋、料酒和醬油，燒開。
7.小火煮約15分鐘。湯濃，魚軟爛。
2、將草魚去鰓、內臟、魚鱗，清洗幹凈，瀝幹水分。
3.準備食材:蔥段、幹紅辣椒、姜片、蒜片。
4.鍋內熱油，將草魚煎至兩面微黃。
5.把所有準備好的材料放進去，攪拌出香味。
6.加入熱水，加入適量的糖、醋、料酒和醬油，燒開。
7.小火煮約15分鐘。湯濃，魚軟爛。