鳳尾菇的做法大全鳳尾菇怎麽做好吃

鳳尾菇是餐桌上常見的菜肴之壹，也有許多人愛吃鳳尾菇， 鳳尾菇的做法 有很多種的，炒的、炸的、煮的、燉的都有。我挺喜歡吃鳳尾菇的，所以對於鳳尾菇怎麽做好吃還是有壹點了解的。下面跟我壹起來看看吧!

壹、鳳尾菇的做法——鳳尾紫菜

1、將鳳尾菇洗幹凈，然後把它撕成小條放置旁邊備用;

2、將油鍋加熱後放入準備好的胡蘿蔔絲，放壹些鹽和生抽醬油。直至翻炒出水為止;

3、鍋裏的水慢慢幹了以後放入紫菜碎片，同時放少許胡椒粉，翻炒均勻後就可出鍋了。

二、鳳尾菇的做法——鳳尾菇湯

1、將鳳尾菇洗幹凈，同時瀝幹，然後將芹菜切成小段放在旁邊備用;

2、鍋中加入壹些水，然後放入肉末攪散，煮開就可以了;

3、待水煮開後放入鳳尾菇和芹菜，接著加入細鹽調味就可以出鍋了。

三、鳳尾菇的做法——鳳尾雞湯

1、將殺好的雞處理幹凈，然後把雞放到開水中燙壹遍;

2、用溫水將鳳尾菇浸泡，洗幹凈後撕成片放在旁邊備用;

3、把適量的油放入炒鍋中，油燒開後讓放入準備好的雞塊，把雞塊炸成金黃色;

4、然後把雞從油鍋中撈出後進行瀝幹，再放入燉盅，馬上放入壹些料酒、鹽、姜和準備好的鳳尾菇及適量的水;

5、將準備好的食物放入蒸鍋中蒸熟，最後淋上麻油就可以食用了。

四、鳳尾菇的做法——鳳尾菇炒肉

1、將鳳尾菇洗幹凈掃撕成小片;

2、把肉和芹菜切好;

3、在鍋中放入適量的油;

4、把肉放入鍋裏進行翻炒;

5、肉熟了後倒入鳳尾菇，同時加入適量的鹽;

6、鳳尾菇快熟時放入芹菜，隨便翻炒下就可以裝盤了。

五、鳳尾菇的做法——油炸鳳尾菇

1、把較大的鳳尾菇撕成小條的;

2、用大量清水進行清洗鳳尾菇，然後將鳳尾菇的水瀝掉;

3、加入面粉和雞蛋，進行攪拌，直至均勻為止;

4、將鹽、黑椒粉和花椒面等調料放入剛才攪勻的材料中;

5、鍋中的油至七八成熟後再加入調好味的鳳尾菇;

6、第壹鍋出鍋後重復幾遍多炸幾鍋;

7、全都炸好以後裝成盤。

我總結：以上關於 鳳尾菇的做法 大全及鳳尾菇怎麽做好吃的相關內容，我今天就給大家介紹到這裏吧!上面用的五種烹飪鳳尾菇的方法可以烹飪出美味的鳳尾菇，大家可以嘗試壹下哦~

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