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香椿拌豆腐做法

香椿拌豆腐做法

食材:

香椿芽、豆腐、蔥花、鹽、雞精、芝麻香油

步驟:

1.豆腐切小丁,蔥切蔥花

2.香椿摘掉根部小短梗,沖洗幹凈

3.鍋裏燒水,水開下入香椿,汆燙壹分鐘變色後撈出,用純凈水沖洗幹凈控水切碎

4.盆中放入豆腐丁、香椿碎、蔥花,加適量鹽、雞精、芝麻香油拌勻即可