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駱駝奶有什麽營養價值?

駱駝奶的營養價值:

1.駱駝奶營養豐富,含有大量的蛋白質、維生素C、鈣元素、不飽和脂肪酸、飽和脂肪酸以及其他礦物質成分,其中蛋白質、鈣元素、維生素C的含量最高,是其食用價值的主要體現。

2.駱駝奶中蛋白質的含量和牛奶差不多,食用可分解大量氨基酸,促進自身蛋白質的合成,增強免疫力。

3.維生素C是人體的必須營養素之壹,在疾病防治方面主要體現在抗壞血病上,而在營養保健方面,其抗氧化功效很強,有美容養顏、抗衰老等功效。

4.駱駝奶中鈣元素的含量也較高,適合老年人和小孩食用,可預防骨質疏松和促進生長發育。