妳可以在家輕松制作大蒜辣椒醬。味道很好。妳知道怎麽做嗎?
妳可以在家輕松制作大蒜辣椒醬。味道很好。妳知道怎麽做嗎?很多朋友都喜歡吃辣椒,尤其是天氣越來越熱的時候,總覺得沒有胃口。他們喜歡吃壹些可以增強腸胃調節的東西。這個季節是吃辣的好時候。辣椒很細膩,很好吃,做成辣椒醬會辣,健脾,開胃,下飯。但是,很多人對自制辣椒醬非常陌生。下面的小編會幫妳走出困境,所以我們增加了今天討論的話題:不要再吃大蒜辣椒醬了。
對於普通人來說,下飯醬是必不可少的食物。工作忙的時候可以吃壹頓饅頭加辣醬的飽餐,或者是拌面也是不錯的選擇。做菜也很好吃,那麽自己做大蒜辣椒醬有哪些步驟呢?跟邊肖好好學,可以把辣椒醬做得又辣又好吃,再久也不會被破壞。自制的辣椒醬做好以後,想吃就輕松做,價格也會比買劃算。也會讓我們滿意。說了這麽多,妳是不是很興奮?那種態度決定成敗。和邊肖壹起學習。我相信妳會被這種大蒜辣椒醬迷住的。
大蒜辣椒醬大家要準備好食材:大蒜、小米椒、姜片、植物油、高度白酒、白米醋、鹽等家裏常用的調味品。
步驟:最後我們去處理食物:將大蒜去皮,放入多功能料理機中粉碎。因為我比較喜歡大蒜,所以直接放了壹斤,不太喜歡的小夥伴根據自己的意願添加。然後我把小米椒的根去掉,洗凈瀝幹,切成辣椒段,放入高速攪拌機中粉碎。我把姜片洗幹凈後,切成薄片,放入高速攪拌機中粉碎。將三種材料放入同壹容器中,攪拌均勻。我自然不在乎那些麻煩的東西能不能把三種食物壹起清理掉。
加入適量白糖、雞精、鹽,拌勻,鍋內加入適量植物油,油燒熱後倒入蒜末辣椒醬,小火拍照,加入少量高度酒,拌勻,炒出不必要的水,放涼備用,玻璃瓶內水跡清理幹凈,以免蒜末辣椒醬發黴。將涼透的蒜蓉辣椒醬裝入容器,密封嚴密,冷藏3天,即可享用美食。
喜歡大蒜辣椒醬就別買了。妳可以在家裏輕松地自己做。辣,健脾,開胃,上癮!不知道大家是否了解吃瓜。相信我,用這種辣醬夾饅頭或者煮面當飯吃也是不錯的選擇。吃了也不會膩。健康無防腐劑的零食要自己做,這樣才能均衡營養。