風味茄子從何而來？

風味茄子是博山菜。

風味茄子是博山菜中的傳統菜肴，也是魯菜的代表之壹。博山菜是山東省淄博市博山區的壹種地方風味菜肴，以其豐富的口味和獨特的烹飪技巧而聞名。風味茄子是博山美食中的經典菜肴。以茄子為主料，配以各種調料和配料烹制而成。味道鮮美獨特。