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在家做飯可以用燒烤醬代替醬油腌制肉類嗎?怎麽做?

可以考慮用照燒醬代替烤肉醬。

趙勺醬

原材料:

米酒3大勺,蠔油2大勺,醬油2大勺,糖2大勺。

練習:

將上述所有材料放入碗中,攪拌均勻後使用。

口味評價:

昭紹醬香味濃郁,適合食材較清淡的燒烤。另外,用照燒醬炒肉片或者海鮮都是極好的。

燒烤醬有很多種口味。如果自己在家做,可以根據自己的口味選擇食材。除了上面的烤肉醬,還可以做紅酒烤肉醬。紅酒燒烤醬的制作方法也很簡單,只要把食材準備好,然後均勻的混合在壹起就可以了。