肉片草菇的做法步驟圖，肉片草菇怎麽做好吃

食材

豬瘦肉200g

油適量

鹽適量

草菇適量

青紅椒適量

蔥適量

姜適量

蒜適量

料酒適量

生抽適量

雞精適量

澱粉適量

制作時間：10分鐘內

用餐人數：

步驟

1，準備原料

2，草菇用清水浸泡回軟，漂洗幹凈

3，青紅椒切菱形片

4，豬瘦肉切片

5，肉片用鹽、澱粉上漿，放溫油中滑油

6，蔥、姜、蒜炒出香味，放入青紅椒炒至斷生

7，放入肉片、草菇及調料翻炒入味

8，裝盤

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