番茄栽培技術
註意:(1)壹定要用沒有蔬菜的水田；長度不得大於15m；播種前10天左右撒30公斤生石灰。(2)砧木:既要有親和性，又要有抗病性。目前表現較好的砧木有理想106、砧木1號、砧木2號等。(3)接穗:優良的番茄品種。苗床施腐熟豬糞3-4噸，磷肥30斤，復合肥5-6斤。提前5-10天播種，與表土混合，用水淋透，5-10天後播種。(苗床面積不同，請按比例增減肥料用量。播種密度和方法:種子處理:選擇種子飽滿、發芽率高的種子，冬春浸泡4-5小時，夏秋浸泡2-3小時，再用消毒劑浸泡40-50分鐘消毒。清洗後，在25-30℃下催芽。播種前，再次做好苗床，苗床要薄而平。番茄嫁接苗應比正常苗早7-10天，以利於適時播種。(1)砧木:營養杯育苗或苗床扡插(苗床寬1.2m)。即播種後幼苗長到2-3片真葉時，選擇晴天將幼苗移栽到營養杯中或按照15 × 10cm移栽到苗床中，因此要加強肥水管理，培育壯苗。(2)接穗:根據不同砧木和氣候條件，接穗苗應比砧木晚栽5-7天。如果計劃進行壹批嫁接，接穗應該和砧木同時播種。密度(規格):1，砧木-100-120株/平方米，即行距12 cm，株距8 cm。2.接穗-播種每平方米200株左右，即行距8厘米，株距6-7厘米。他們都是隨叫隨到的。播種後，用土灰覆蓋種子，厚度不超過1cm。種子蓋好後，用殺菌劑消毒。最後蓋上塑料薄膜。由於天氣變化等原因，當砧木和接穗生長速度相差較大時，應采取調節水、溫、肥量等措施，促進其生長速度的壹致性，同時應及時防止病蟲害對苗木的危害。嫁接:番茄的嫁接方法主要有劈接和插接，生產應用以劈接為主。當砧木有4.5-6片真葉時嫁接。嫁接宜在溫度適宜的晴天或陰陰無風的陰間進行，不宜在幹熱、雨天、大風天嫁接。晴天要在遮蔭條件下工作，不要在露水還濕的時候連株。(1)嫁接工具:雙面刀片、嫁接豆莢、盛放接穗的托盤、覆蓋接穗的紗(棉)布、蝴蝶結條、農用塑料薄膜、遮陽網等。(2)嫁接方法:在基部保留2-3片真葉的位置(或離地12 cm的位置)剪去砧木，在橫莖中心垂直向下剪去1.5-2cm。然後，保留頂端有2-3片真葉的接穗，反方向斜切壹刀，切口呈小“V”字形，小心插入砧木。嫁接人員嚴禁吸煙！刀具要嚴格消毒。(3)嫁接苗的管理:用它覆蓋薄膜和遮光網，保持壹定的濕度和溫度。當棚內溫度超過30℃，相對濕度超過90%時，應及時通風，壹次通風時間不宜過長。隨著接下來幾天的增加，通風時間會相應增加，3-5天後透光度可增加。5-7天後，視天氣情況和界面愈合情況，可去除嫁接豆莢，降低遮光率。當塑料薄膜和遮陽網完全去掉後，幼苗還沒有萎蔫時，盡快移栽。嫁接的豆莢也可以在種植後服用。(2)種植管理1，每畝施糞肥1，基肥500-2500公斤，磷肥1，500-200公斤，三元復合肥1，000公斤，生石灰200公斤。2.整個廂、廂、溝的總寬度為130-150 cm，其中廂面寬度為80-100 cm，溝底寬度為20-30 cm。這條溝的深度取決於排水情況。3.種植密度是根據土地的肥沃程度決定的。壹般每畝種植1400-1700株。方法是在1盒內種植兩行，種植點距離盒邊15-20 cm，株距50-60 cm。結婚界面離土應該是10 cm。4.截幹定藤無限生長品種苗架高，生長量大，截幹要求比普通品種粗，長度在2m以上。種植10天左右後插莖，每株壹個，在植株外側插莖約10cm。每兩根桿子交叉綁在上端，然後用木棒連成壹個整體，增強抗傾倒能力。5、雙杠修剪。多余的側芽在3-5 cm處被抹去。雨還沒幹就不要發芽。8月下旬至9月上旬(海拔800米以上地區8月上旬)，在最後壹個穗上方留兩片葉子打頂。6.疏果在肥水不足或果實過多的情況下，必須進行疏果，每穗只留4-5個果實。7.肥水管理番茄生長期需要大量的肥水，要抓住施肥灌溉的關鍵期。在第壹次花序開花時，應適當控制肥水，特別是氮肥的施用，然後在每串果實迅速膨大期及時追肥和灌水。收獲期壹般為5-10天，追肥1次，直至收獲期結束前20天。8.病蟲害防治番茄主要病害有立枯病、晚疫病、葉斑病、芝麻斑病、灰黴病、葉黴病、病毒病、青枯病、潰瘍病和臍腐病。主要害蟲有棉鈴蟲、美洲斑潛蠅和地老虎。猝倒病、晚疫病、葉斑病、芝麻斑病、灰黴病、葉黴病為真菌性病害，青枯病、潰瘍病為細菌性病害，病毒病有六類，為病毒性病害。這些疾病具有致病性和傳染性。臍腐病、裂果、花頭果、畸形果、著色不良、生理卷葉等屬於非病原性疾病(也稱生理性疾病)，是由於營養缺乏或環境條件不良引起的，不具有傳染性。番茄病蟲害的防治應堅持“預防為主，綜合治理”的方針。由於品種繁多，時間有限，篇幅有限，下面只選取幾個有代表性的害蟲防治作簡要介紹。番茄潰瘍病番茄潰瘍病是壹種細菌性維管束疾病，可從根部或地上部分感染，尤其是出芽傷口。主要防治措施如下:a)與非茄科作物輪作3年以上。b)嫁接栽培。分別在播種時和初果期灌根1次。c)加強田間管理，避免在雨水未幹時修剪，雨後及時排水，及時清除病株並焚燒。d)在發病初期，按其說明書使用龍克菌、細菌速殺、雙他敏、博依、科賽得2000、農用鏈黴素或中生黴素，對控制病害的發生有壹定效果。番茄病毒病a)栽培綜合防病:這是目前預防番茄病毒病最有效的方法。主要措施是5-6年選擇耕地或區域輪作，培育壯苗，多施有機肥，栽後盡快施足磷鉀肥，施鋅肥、硼肥，制叉時用手推叉，減少傷口，制叉不露，修剪工具消毒，及時消滅蚜蟲、粉虱等有毒害蟲。b)發病初期，可使用葉毒消、病毒酰胺、毒、病毒A、病毒自行車等。根據他們的指示。番茄晚疫病病菌主要通過氣流、雨水和灌溉水傳播。壹是在田間形成中心病株，遇到適宜條件時，引起整個田間的病害流行。病原菌發育的最適溫度為18 ~ 20攝氏度，最適相對濕度為95%以上。在多雨、氣溫適中的天氣，早晚露水大、多霧，該病可能流行。防治方法:a)茄科作物應輪作3年以上。b)雨季應及時排水，降低現場濕度。c)加強田間檢查，找到中心病株，摘除病葉病果，並在田間各處噴灑藥物。可用的藥劑有百特、普利克、甲霜靈錳鋅、甲霜靈銅、實德力、金磊等。以上藥劑可根據病情輪流選用，每4-7天1次，特別嚴重時壹天1次，連續防治2-3次。臍腐病癥狀:番茄在達到拇指大小、顏色成熟前即可發生臍腐病，病斑只發生在果實頂端的肚臍處，故稱臍腐病。病因:1。供水不平衡。幹旱時，水果的肚臍最容易失水，引起組織壞死。大量供水時，蒂部細胞破裂，充滿水分，最後因過度腫脹和壓迫而變色壞死。也就是水太多，水太少或者水太多。2.缺鈣。過量使用氮磷肥會抑制鈣的吸收。水果中鈣含量低於0.2%時，容易引起臍腐病。3.土壤。土層較淺，沙質和鹽堿地病害嚴重。防治方法:a)灌溉，防止土壤幹濕交替，特別是不要使土壤過度幹燥。b)選擇有機質豐富、保水性強的壤土種植番茄。缺鈣土壤，將150-200公斤生石灰和100-200公斤鈣、鎂、磷均勻撒在地上，翻入耕層。c)避免施氮過多，尤其是有效氮，不要壹次施太多。註意適量的氮、磷、鉀，多施腐熟有機肥。d)在坐果期或發病時，用0.2%硝酸鈣或其他補鈣劑進行根部施肥，每7天1次，有較好的防治效果。另外也可以噴口服鈣片。棉鈴蟲又稱螟蟲，壹只幼蟲可危害數種果實(又稱轉果害)，造成番茄植株大量落花、落果或爛果。a)黃板誘捕成蟲。b)點亮多功能誘蟲燈殺死成蟲。c)確定噴施時期:番茄結第壹穗果後即可開始噴施。d)選擇合適的藥物。①生物制藥:B. T乳劑的200-300倍。②化學藥劑:功夫乳油、高效氯氰菊酯乳油、洗必泰、鞏俐1、鞏俐2號等。按說明書用水噴灑，每隔5-7天噴灑1次備用。對於年齡較大的幼蟲，需要人工捕捉。壹般在早晚無露時進行噴灑，番茄植株頂端的嫩葉和果實是重點噴灑區域。為了輪換用藥，連片番茄噴灑要做到“五統壹”，即統壹用藥時間、統壹用藥品種、統壹施藥技術、統壹調查方法、統壹施藥人員。註意使用農藥的安全間隔期。