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鮮鮑魚湯怎麽個做法

準備材料:鮑魚 3個、瘦肉 200克、淮山 20克、沙參 50克、紅棗 4顆、枸杞 10克、姜 2片、食鹽 適量。

1、將淮山、沙參洗凈,紅棗去核切片,放壹旁備用,如下圖所示。

2、鮑魚去殼擦洗幹凈,去掉泥汙,如下圖所示。

3、鮑魚肉切花,瘦肉切塊,如下圖所示。

4、將所有材料放進燉盅裏,如下圖所示。

5、燉3小時,食用前加入食鹽調味,攪拌均勻,如下圖所示。

6、攪拌均勻後即可出鍋裝盤,這樣鮮鮑魚湯就做好了。