金針炒臘肉?
材料?
壹小塊熏肉
金針菇
半個洋蔥
半個紅辣椒
胡蘿蔔半根
適量的鹽
拿壹勺醬油
黑胡椒適量
洋蔥培根炒金針菇?
食材準備:所有食材洗凈後,分別將胡蘿蔔、洋蔥、紅辣椒、培根切絲,金針菇切尾。我通常至少有四厘米。
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慢慢翻炒臘肉和肥肉裏的油,直到有點焦黃。
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加入洋蔥炒香。
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放入胡蘿蔔翻炒片刻,再放入金針菇翻炒至金針菇變軟,加入生抽和適量鹽調味,最後放入紅辣椒略炒,撒入適量黑胡椒調味,即可食用。