山梨醇溶液加熱時會被氧氣氧化嗎

山梨醇溶液加熱時會被氧氣氧化。根據相關資料調查顯示，山梨醇（Sorbitol）是壹種多元醇，化學式為C6H14O6，分子量為182.17g/mol，可以溶於水和許多有機溶劑。在加熱的情況下，山梨醇會被氧氣氧化。