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新鮮豆腐皮怎麽做好吃

新鮮豆腐皮好吃如下:

材料:豆腐皮1張,五花肉100g,青椒2個,蒜,蔥,鹽,食用油,醬油。

步驟:

1.將豬肉切片。

2.將豆腐皮切成較寬的條狀。

3.大蒜切片,蔥切碎,青椒切絲。

4.炒鍋放入食用油,待油溫後,放入蒜和蔥翻炒。

5.將切好的豬肉片放進去翻炒至變色,然後小火翻炒;加壹點生抽提味。我喜歡把五花肉兩面都染成黃色,這樣味道更好。

6.加入切好的豆腐皮翻炒。

7.放入剁碎的青椒翻炒。加壹點鹽調味就可以出鍋了。

8.可以上壹份小小的家常菜。

9、有蒜有肉,帶著豆腐皮的清香和有點韌的口感,鹹鹹的很好吃,非常好吃。