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如何做10分鐘快速早餐蛋糕好吃又簡單,做法圖文並茂分享,ok。

雞腿卷餅

搭配雞腿卷餅和銀耳豆漿,是不是感覺這是壹頓很有營養的早餐!

原材料:

適量雞腿、面粉、雞蛋、生菜、黃瓜、紅辣椒。

練習:

1.將雞腿切成條狀,加入調料腌制20分鐘。

2.洗菜後,用鹽水浸泡20分鐘。

3.準備面粉。

4.面粉分幾次加入少量水,攪拌成糊狀,加入1雞蛋和少量鹽,拌勻。

5.燒熱鍋,刷壹層油,將面糊倒入餅中。

6、鍋中倒入少量油,放入姜、蒜翻炒,然後放入雞肉,放入少量醬油,翻炒。

7、生菜備用,黃瓜和紅辣椒切條。

8.在餅底刷上壹層醬油,然後依次放上生菜、黃瓜條、紅辣椒條,加入雞肉卷起來,就可以享受美食了。

提示:

1,因為蔬菜是生吃的,用鹽水浸泡更有利於殺菌。

2.在面粉加水攪拌的過程中,不要太稀,因為後面還要加雞蛋。當然,如果不加雞蛋,可以直接調面糊到合適的厚度。

麩皮玉米蛋卷

今天我在這個餅裏加了玉米粉,麩皮,面粉,這樣三種粉合在壹起,面餅的味道很好。當然要看朋友自己的喜好了。也可以加入其他粗糧面粉,只要是自己喜歡的口味。

原材料:

麩皮60克,玉米粉60克,面粉180克,雞蛋4個,胡蘿蔔適量,細鹽1茶匙。

練習:

1,準備好所用的食材。胡蘿蔔蒸熟了,和蛋糕壹起吃。

2.將玉米粉和麩皮面粉混合在壹起。

3.添加幹凈的水。

4.加入細鹽調節口味。

5.鍋裏刷壹層薄薄的油,往鍋裏放壹勺面糊。煎至兩面熟透,香味四溢,出鍋待用。

6.面包煎好後,把雞蛋打碎,用同樣的方法煎成蛋皮。

7.煎好的面包被編碼在蛋皮上。

8.讓表面均勻受熱。

9.這樣,壹個麩皮玉米蛋卷就完成了。

提示:

炒菜的時候最好用不粘鍋,這樣會使受熱更均勻,口感更好。

雞蛋午餐肉卷餅

原材料:

雞蛋2個,面粉30g,全麥面粉60g,午餐肉適量,小蔥適量。

練習:

1,準備原料。

2.將面粉、全麥面粉和少許鹽加入面糊中,然後加入幾滴油,攪拌均勻。

3.將適量的鹽放入雞蛋中打散,然後加入切碎的蔥,攪拌均勻。

4.電餅鐺加熱,底部刷壹層薄薄的油。

5、放入面糊,攤成煎餅。

6.煎餅熟了,拿出來放在案板上。

7.倒入蛋液,攤成餅。

8.蛋卷快凝固的時候,把煎餅放在上面繼續煎。

9.蛋糕煎好後,把雞蛋餅的壹面朝下放在案板上。把切好的午餐肉放在壹端。

10,然後卷起來切成小塊。

11,美味的早餐蛋糕做好了。

提示:

1,個人比較喜歡全麥面粉加面粉,基本上是2:1的比例,這樣更健康;

2.將全麥面粉和普通面粉混合,加入適量的水,調成濃稠合適的面糊,最後加入幾滴油,使蛋糕更加滋潤;

3.雞蛋加些鹽調味,然後拌入切好的小蔥,打散備用;

4.電餅鐺底部刷壹層油,不要太多,放入面糊,攤成煎餅取出;

5.倒入蛋液,攤成煎餅。蛋液即將凝固時,蓋上剛鋪好的全麥蛋糕,讓它們粘在壹起;

6.蛋糕完全煎好後,取出,雞蛋餅壹面朝下,把午餐切片放在壹邊,卷起來,然後切成小塊。