這辣炒扇貝泰解膩了

這辣炒扇貝泰解膩了

食材：扇貝肉、洋蔥、幹辣椒、蔥姜蒜

做法：

1. 開水下扇貝肉加1勺料酒，焯水1分鐘撈出

2.加1勺豆瓣醬 炒出紅油 倒入洋蔥丁蔥姜蒜炒香，青椒丁翻炒

3.倒入扇貝肉，加2勺生抽 1勺料酒 少許鹽翻炒均勻

上篇: 燉羊肉湯的家常做法 下篇: 怎麽樣做手抓餅