海帶對孕婦有害嗎?
如果孕媽媽在孕期暴飲暴食,補充兩種營養遠遠不止壹個人。
這樣不加控制、不合理的飲食,不僅會對腸道造成負擔,還會造成孕期體重過度增加,影響健康。
最近收到很多孕媽媽的私信,詢問孕期飲食,還有壹個孕媽媽問孕期能不能吃海帶。今天我就為大家解答這樣的疑惑。
孕婦吃海帶容易流產嗎?大家都知道孕期的飲食需要均衡、合理、多樣。比如有些孕媽媽在吃了所謂的寒性食物後,肚子會有壹些不舒服的反應,比如拉肚子。
其實這是因為暴飲暴食,刺激了腸胃。在這種情況下,需要立即停止進食,但從營養學的角度來說,適當食用海帶不會導致流產。
海帶富含微量元素。只要正確合理的食用,那些所謂的寒性食物是不會造成孕婦流產的。
孕婦可以吃海帶嗎?可以吃,但是要適當吃,因為壹般情況下,吃海帶對孕婦本身是無害的。“海帶”是壹種海藻類食物,營養非常充足。
◆富含碘
做過功課的家長應該知道,碘會促進寶寶大腦的智力發育,尤其是甲減的孕媽媽,及時適量的補充碘是很有必要的。
如果孕媽媽的身體長期缺碘,自然會對寶寶的智力產生壹定的影響,也會影響寶寶的身體發育,甚至這種影響會持續到寶寶出生後。
經常聽到的癡呆癥,是壹種嚴重危害的表現。除了海帶,海藻和海魚補碘的效果也不錯。
◆其他微量元素
海帶除了剛才提到的碘,還含有豐富的微量元素,如鐵、鋅等,不僅可以為孕媽媽補充營養,而且對腹中寶寶的發育也有好處。
海帶中的鈣含量也是牛奶的5倍,鐵含量比豬肝高幾倍,能有效預防孕婦的甲狀腺腫和佝僂病。
◆膳食纖維
有些孕媽媽吃海帶的時候會覺得不舒服,要好好咀嚼,尤其是牙齒不好的孕媽媽。其實是由於海帶中含有大量的膳食纖維。
從這個角度來說,海帶非常適合孕期如廁困難的孕婦。偶爾吃海帶可以加速孕媽媽的腸道消化,緩解便秘。
孕婦吃海帶有什麽註意事項?1.不要浸泡太久。
營養學家建議,海帶在食用前不宜浸泡過久。正常情況下6個小時就夠了,因為海帶壹旦長時間泡在水裏,裏面的營養成分就會溶於水。
營養價值自然損失很多,海帶泡煮後會失去韌性。其實不建議變質後再用。而且中醫認為海帶性寒,脾虛不適合食用。
作為主食食用
很多喜歡吃海帶的孕媽媽都會把海帶當主食吃。如果出現這種情況,碘的攝入量就會超標,也會影響他們的健康。
3.馬上喝茶吃水果
吃海帶不要馬上喝茶,或者吃點酸味的水果,不建議。
這是因為海帶含鐵量非常豐富,所以喝茶和馬上吃酸性水果會阻礙鐵的吸收。
海帶的常見做法?做湯
海帶也叫長壽菜,形狀真的很長。海帶在孕期可以做成湯,比如冬瓜海帶湯、排骨海帶湯、丸子海帶湯、豆腐海帶湯。
孕期適當喝點海帶湯,既能補充營養,又能為身體補充水分,還能緩解孕期便秘和水腫。
?用調味汁調味冷食
海帶常切成絲,涼拌食用。可以直接吃,也可以拌其他種類的菜吃,味道也不錯。
像家裏經常做的拌菜,豆腐絲、腐竹、黃瓜、花生都是不錯的配菜。孕媽媽可以根據自己的口味將海帶做成精致美味的涼菜。
?爆炒
除了以上兩種做法,海帶還是可以炒或者燉的,比如紅燒海帶,海帶燉雞土豆,海帶燉豬蹄黃豆。
不過需要註意的是,炒海帶的時候需要在開水裏煮壹會兒,這樣不會太硬影響口感。燉著吃會更適合牙齒不好的孕媽媽。