当前位置 - 養生大全網 - 養生食療 - 西餐怎麽做玉米湯?

西餐怎麽做玉米湯?

這道菜的名字是奶油玉米湯,這是法國食譜的主要成分。煨的方法很好吃。其他湯料有小米、洋蔥末、面粉、奶油、黃油、鹽、胡椒粉、雞湯。(1)鍋中加入黃油,炒香洋蔥末,放入小米,翻炒,倒入雞湯,煮沸後用小火煨。(2)將另壹個鍋裏的面粉加黃油翻炒成面糊,慢慢倒入玉米湯,不斷攪拌使面糊溶解,直到湯變稠。(3)用粉碎機將湯汁和玉米粒粉碎。(4)將碎湯煮沸,加入鹽、胡椒粉和奶油。