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蒸長壽魚的做法,怎麽吃蒸長壽魚好,蒸

清蒸長壽魚如下:

1.將長壽魚用清水洗凈,用鹽將整條魚擦幹凈。

2.將蔥和姜放入碗中,在魚中加入切碎的檸檬和大蒜。

3.用香茅塗抹姜片。

4、隔水隔火8分鐘。

5、潷湯。將醬油和糖攪拌均勻,澆在魚上。繼續蒸2分鐘。