秘制簡單燒烤醬的做法步驟圖,怎麽做好吃
食材與明細
甜面醬四勺
孜然粒壹勺
大蔥半根
蠔油兩勺
自制炸辣椒2勺
難度簡單
時間十分鐘
口味鹹鮮
工藝炸
秘制烤肉醬的做法步驟
1.
大蔥下入油鍋中小火炸
2.
已經出來蔥的香味後下入蠔油,炸出香味
3.
下入甜面醬,炸出香味
4.
下入孜然粒,炸出香味
5.
出鍋,拌入自制辣椒油,這個辣椒油味道也比較好,具體做法我在菜譜中有介紹
6.
出鍋晾涼,找個幹凈的容器密封保存
溫馨小提示
甜面醬和蠔油都要使用質量比較好的,這樣做出的醬才好吃,我使用的勺子就是普通的調羹的大小,大家可以做個參考