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生菜怎麽做好吃?

材料

佐料

2條萵苣

肉丸適量

佐料

精力

適量的

大蒜

壹塊

適量的

澱粉

兩勺

雞精

適量的

白胡椒

壹點

花椒粉

壹點

圓球燒生菜的做法

1.

生菜去皮,切成小條備用。

2.

將生菜放入壹盆冷水中焯水,加入少許鹽,不會變色。

3.

我以前炸過豬肉丸,

4.

水燒開後,取出生菜瀝幹備用。

5.

姜和蒜切末備用。如果不喜歡大蒜,就少加大蒜。

6.

加入少許油,炒香姜蒜,然後將餃子炒兩分鐘,加入生菜炒三分鐘。

7.

然後加水,就在食材快熟的時候加壹點鹽,大火燒開後,減火煮五分鐘,加入澱粉(在水中加入澱粉),倒入鍋中,大火收汁。

8.

收鍋剩壹點湯時,加入適量雞精,少許胡椒粉,少許花椒粉,即可出鍋。

烹飪訣竅

喜歡吃辣的可以在姜蒜香的時候加小米椒,因為我最近不能吃辣,所以沒放進去。第壹次發。如有不妥,望大家見諒。