生菜怎麽做好吃?
材料
佐料
2條萵苣
肉丸適量
佐料
精力
適量的
大蒜
壹塊
鹽
適量的
澱粉
兩勺
雞精
適量的
白胡椒
壹點
花椒粉
壹點
圓球燒生菜的做法
1.
生菜去皮,切成小條備用。
2.
將生菜放入壹盆冷水中焯水,加入少許鹽,不會變色。
3.
我以前炸過豬肉丸,
4.
水燒開後,取出生菜瀝幹備用。
5.
姜和蒜切末備用。如果不喜歡大蒜,就少加大蒜。
6.
加入少許油,炒香姜蒜,然後將餃子炒兩分鐘,加入生菜炒三分鐘。
7.
然後加水,就在食材快熟的時候加壹點鹽,大火燒開後,減火煮五分鐘,加入澱粉(在水中加入澱粉),倒入鍋中,大火收汁。
8.
收鍋剩壹點湯時,加入適量雞精,少許胡椒粉,少許花椒粉,即可出鍋。
烹飪訣竅
喜歡吃辣的可以在姜蒜香的時候加小米椒,因為我最近不能吃辣,所以沒放進去。第壹次發。如有不妥,望大家見諒。