空氣炸鍋減脂餐比燒烤攤還好吃

壹、烤茄子：

1.燒烤粉，蒜末，白芝麻，小米辣，淋熱油，生抽，蠔油各半勺少許糖、鹽拌勻。

2.茄子刷油包起來180度15分鐘。

3.取出茄子切開。

4.刷上蒜蓉醬再5分鐘。

5.出鍋撒蔥花香菜即可。

二、烤魚：

1.魚劃刀魚肚塞蔥姜，加生抽，蠔油各2勺，少許鹽，油，孜然粉，胡椒粉各壹勺，2勺辣椒面適量姜，蔥腌30分鐘。

2.放空氣炸鍋165度15分鐘。

3.燒烤料+蒜磨淋熱油，刷到魚上撒辣椒粒。

4.刷完油再烤10分鐘即可。

三、烤魷魚：

操作手法：魷魚段化凍，1勺料酒，白胡椒粉，2勺生抽，1老勺抽，1勺蠔油，辣椒粉，孜然粉，孜然粒，花椒粉，抓拌均腌20分鐘，空氣炸鍋180度10分鐘，翻面把剩下的腌料塗上去再來5分鐘。

四、菠蘿烤牛肉：

操作手法：牛腱肉切塊，加入少許鹽，少許黑胡椒腌15分鐘，串起來180度烤20分鐘。

五、蒜蓉粉絲蝦：

操作手法：洋蔥鋪壹層，放上泡好的粉絲，放上蝦仁，淋上蒜蓉醬，倒少量清水，空氣炸鍋180度15分鐘。

六、烤青花魚：

操作手法：青花魚表面劃幾刀，加料酒蔥姜白胡椒腌制15分鐘。撒上鹽和黑胡椒，空氣炸鍋。180度烤25分鐘，香香脆脆真的壹絕！

七、風琴土豆：

操作手法：土豆去皮，切成片，別切斷!辣椒面，孜然粉，椒鹽+油攪拌均勻。刷到土豆上

每層都要刷，140度烤30分鐘。

八、芝士蝦肉吐司：

操作手法：蝦剁碎，加玉米粒，少許黑胡椒，少許鹽攪拌均勻。去皮去邊放壹片芝士，放上蝦玉米，用牙簽固定，黃油融加入蒜末，刷到吐司上170度烤10分鐘。

九、芝士火腿吐司卷：

操作手法：吐司壓扁放芝士碎，再放火腿腸條，卷起來用牙簽固定住，刷蛋黃液，空氣炸鍋180度10分鐘中間翻面。