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可樂雞腿的制作方法及步驟

準備材料:主料:雞腿 適量、可樂壹瓶。輔料:蔥沫適量、姜絲適量、醬油三小勺、糖壹小勺、鹽壹小勺。

步驟:

1、將雞腿用清水洗凈。

2、把雞腿放入清水煮。

3、待雞腿煮沸後撈出備用。

4、將煮好的雞腿用清水洗凈。

5、將清水倒幹凈並瀝幹水分。

6、鍋內放少量油,待油熱後倒入雞腿。

7、煎至金黃色。

8、倒入三小勺醬油翻炒上色。

9、倒入壹瓶可樂中火煮。

10、放入壹小勺糖。

11、放入少量蜂蜜。

12、放入切好的蔥和姜絲。

13、蓋上鍋蓋中火煮15分鐘。

14、15分鐘後鍋內放入壹小勺鹽翻炒均勻。

15、繼續煮五分鐘。

16、將雞腿夾出,淋上湯汁即可,成品圖如下。