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老北京酸奶怎麽做?

老北京酸奶:

主料:鮮奶500ml

輔料:光明暢優優酪乳酸奶(原味)壹包

調料:白砂糖30g

做法:

1、將器皿用熱水消毒後瀝幹水分。

2、牛奶倒在小鍋中,加入糖攪拌,小火煮至糖完全溶化。

3、關火後,倒入酸奶攪拌均勻,倒入器皿中。

4、放入面包機,按老酸奶發酵鍵,8小時後程序完成即可。

5、取出放入冰箱冷藏後風味更佳。