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空氣炸鍋烤雞爪

香辣烤雞爪

食材:雞爪400g、壹勺醬油、壹勺蠔油、壹勺白糖、三勺燒烤粉、姜、蔥、料酒

做法:

1、雞爪洗凈,冷水入鍋,放姜,蔥和料酒煮20分鐘。

2、雞爪撈出過冷水,洗幹凈後瀝幹水分。

3、碗裏壹勺醬油(或者半勺生抽,半勺老抽)壹勺蠔油、壹勺白糖、三勺燒烤粉,抓勻腌制1小時。

4、放入空氣炸鍋裏,先200度設定十分鐘,然後翻面再200度十分鐘即可。