炸魚塊的做法
用料:草魚肉250g、炸粉半包、四季寶花生醬適量、雞蛋壹個。
步驟:
1、草魚取肉去骨。
2、切大小壹致的塊裹上蛋清。
3、倒入半包炸粉再加入適量水調勻,最後擠入適量花生醬調均。
4、油鍋開熱,這邊就這樣來裹魚塊。
5、開始幾塊的炸,先炸壹邊再炸另外壹面。
6、炸很容易熟所以不要炸得太過火了,金黃就好。
7、成品。
用料:草魚肉250g、炸粉半包、四季寶花生醬適量、雞蛋壹個。
步驟:
1、草魚取肉去骨。
2、切大小壹致的塊裹上蛋清。
3、倒入半包炸粉再加入適量水調勻,最後擠入適量花生醬調均。
4、油鍋開熱,這邊就這樣來裹魚塊。
5、開始幾塊的炸,先炸壹邊再炸另外壹面。
6、炸很容易熟所以不要炸得太過火了,金黃就好。
7、成品。