為什麽辣條放壹段時間後會變鹹？

因為過了壹段時間，水就蒸發了，變鹹了。

為什麽辣條是鹹的？可能是辣條裏的配料表。裏面鹹的東西太多了。也可能是人的口味不壹樣。也可能是妳吃鹹的，別人不吃鹹的，甚至是挺清淡的。所以我覺得辣條也和個人口味有關。如果覺得辣條鹹，可以喝水或者吃饅頭。

基本介紹

辣條，也叫大面筋，素牛筋等。，是壹種以小麥粉或其他谷物和豆類為主要原料制成的食品。辣條是壹種小吃。辣條含有大量的食品添加劑(十幾種，20種)。沒有統壹的生產標準，市場上辣條生產廠家壹般都是按照地標進行生產，執行標準壹般是DB41/T515-2007和GB2760。

湖南農業大學食品科技學院原院長夏說，辣條是在面粉中加入水、鹽、糖，然後調味制成的產品。它們是農產品加工的零食。就添加劑而言，只要按照國家標準添加，就不會影響個人健康，所以不能說辣條是垃圾食品。

近年來，在網絡文化的催化下，辣條被視為“童年味道”的象征，成為年產值500億元的休閑零食中排名第壹的“網絡名人”。3月19，15，2019，3，15中央廣播電視臺晚會曝光危險辣條，生產條件極其不衛生，無任何衛生防護措施。工作人員承認，蝦蛋辣條的成分除了面粉就是各種添加劑。

2019 12 10國家市場監督管理總局發布《關於加強調味面制品質量安全監管的公告》，從統壹“辣”類食品分類、加強原料和生產過程控制、倡導減鹽、減油、減糖等六個方面對加強調味面制品質量安全監管提出要求。