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椰子果凍怎麽做?

椰子汁果凍方法步驟:

1,材料準備

壹個新鮮的椰子、瓊脂、果凍容器和適量的冷水。

2.練習步驟

第壹步:首先將新鮮椰子去頭,倒出椰汁,椰殼不要扔掉,可以作為果凍的容器。

第二步:瓊脂加水攪拌,使其充分吸水。瓊脂與水的比例為1: 50。約10分鐘後,倒入鍋中,大火煮沸,使瓊脂完全溶於水,然後靜置,室溫冷卻。

第三步:將椰子汁倒入瓊脂溶液中,攪拌均勻。如果要做果肉果凍,可以將其他水果去皮切塊放入混合液中,然後倒入椰子殼中做成大果凍,剩下的放入果凍模具中做成小果凍,孩子可以食用。

第四步:將模具和椰子殼壹起放入冰箱,冷藏3-5小時左右,然後取出,看是否完全凝固,凝固後就可以直接食用了。