菊花有什麽特質？
1.符號很長
菊花在秋天開花，所以它是秋天的象征。人們甚至稱九月為“聚月”，因為菊花與“證”諧音，“九”與“長”諧音，所以菊花也被用來象征長壽或長壽。而且在農歷九月重陽節采摘菊花，用來煉制菊花茶，更有意義。有些人甚至將這壹天采摘的菊花浸泡在陳年米酒中或用菊花洗澡，這些都意味著“水上菊花長壽”。
2.象征高貴和純潔
菊花經歷過風霜，有頑強的生命力。因為陶淵明采菊東籬下，菊花得了“花中隱者”的稱號。在日本，菊花是皇室的象征。菊花有各種各樣的顏色和不同的含義。
3.象征力量
菊花盛開在深秋，此時百花雕零。它不畏嚴寒，風姿超然，迎風鬥霜。
擴展數據:
主要價值
1.看
賞菊是中國人的壹個悠久習俗。從古代京都的皇宮、官員和普通民眾到今天中國各個城市的民眾，每年秋天都會舉行菊花聚會、菊展和菊花式的活動。北京植物園每年秋天都會舉辦賞菊活動。廣東省鐘山縣小欖鎮菊花會始於北宋末年，至今已有700多年的歷史。是中國歷史最悠久、規模最大的菊花俱樂部之壹，人數最多時達百萬。
菊花生長旺盛，發芽能力強。壹朵菊花經過多次去核，可以分裂成上千個花蕾。有的品種枝條柔軟多，便於做出各種造型，形成菊塔、菊橋、菊籬、菊亭、菊門、菊球等優美造型。也可培育成大菊花、崖菊、十種錦、盆景等。，變化多端，蔚為壯觀，為壹年壹度的菊展增添了無數觀賞性藝術品。
吃東西
菊花可入藥治病，長期服用或飲用菊花茶可使人延年益壽。宋代詩人蘇轍說:“南陽白居易，池上老人多。”菊花可以制成精美的佳肴。“菊花肉”是壹種經過長期摸索制作的菊花菜。它是由壹塊塊白嫩的豬肉用蔗糖烹制而成，細膩如白玉。每片貼上幾片菊花花瓣，喝足脂肪和糖，觀察其金黃色，吃到嘴裏肉香，甜而不膩。這是壹道名菜。
還有菊花魚丸、炒菊花葉、菊花魚粥、菊花湯、菊花酒、菊花茶等等。這些菊花餐不僅色、香、營養都很好。北京著名的“菊花鍋”(就是在涮羊肉的火鍋裏放壹些菊花煮湯)，清淡可口，別有風味。
參考資料:
百度百科-菊花