芒果牛奶芋圓的做法
1、紫薯壹個，芒果壹個，西米50g，木薯粉10克，紅豆100g，純牛奶250ml，糖10克。
2、紅豆要提前泡壹晚，這樣比較容易煮，紅豆放入鍋中煮壹會。
3、在紅豆已經快煮開時加糖，多加壹點，再把紫薯削皮，切小塊，放在蒸格裏，壹邊煮紅豆壹邊蒸紫薯。
4、蒸紫薯的同時燒壹鍋水，等水燒開了就把西米加入，沸水煮，壹邊煮壹邊攪拌。
5、西米煮的沒有白心就可以撈起來，用涼水沖壹下。
6、西米用涼水泡著。
7、紫薯蒸的差不多就趁熱拌勻。
8、邊拌邊加入木薯粉，直到都拌勻。
9、把拌好的芋圓面團搓成細條，切小段。
10、切好的芋圓，用手稍微捏壹下。
11、將水燒開，把芋圓加到沸水裏面煮兩到三分鐘。
12、把芋圓放入涼水裏面泡著。
13、芒果切十字，取果肉。
14、芒果肉放在壹個碗裏待用。
15、鍋裏加入牛奶和壹部分攪拌過的芒果肉，小火加熱壹會，再加入泡在涼水裏面的西米和芋圓，邊煮邊攪拌，再加壹點糖，看個人口味。
16、加入芋圓和西米煮熱後就可以盛在壹個大碗裏，放涼。
17、涼了的芋圓就可以用小碗盛出來，在旁邊加壹點切好的芒果和煮好的蜜豆，開吃。